会津の建築設備工事会社として地域社会の役に立つ存在となり、生活環境の向上に貢献します - 八ッ橋設備株式会社

やつはし農業部 活動報告②

種まきより数日後・・・

 

  たくさん芽が出てるー!!!!

 

大根は点まきとすじまきバージョンにして、大根と大根葉を楽しむことにします。

 

これが「かいわれ」とのこと・・・

私が知ってるスーパーのかいわれと違う!!

ゆでたら食べられるって言ってる・・・

冗談じゃないですよね?初心者は何でも信じますよ?

 

 

そして、かぶは・・・

CRというだけあって、たくさんでそうなイメージでしたが、想像通り!!

 

 

 

 

10月あたま、第1回目の間引きです。

大根葉だ!!!

大根になるところは、まだまだ根っこみたい。

 

間引きに夢中になってしまい、もさもさはえている様子を写真とりそびれました。

 

 

 

 

さらに日が経ち・・・

10月下旬

第2回目の間引き&さつまいもの収穫です!!!

こーんなに大きいサツマイモと

小さいサツマイモが!!

さらに、間引きした大根とかぶは

かわいいサイズ!!

おしゃれにバーニャカウダとかできそうな感じですね。

そんなおしゃれ料理、

私にはできないけども。

 

 

 

あとは残りの大根が大きく育つのを待つのみです。

 

大根の葉っぱ。意外にちくちくするというか、固いというか・・・

間引き後は毎回手がかゆくなる私。農業女子になるにはまだまだです!

 

 

次は何を育てようかな。おすすめがあれば!

これを育ててほしい!という希望があれば!

ぜひご一報お待ちしております!!!